ドライフルーツ（40℃～60℃）
ドライフルーツとは･･･- 今が美味しい果実を丁寧に水分を抜き、ドライフルーツに仕上げております。
そのものの風味や甘み、酸味をできるだけ残すことに注力して仕上げました。
そのままはもちろん、紅茶やジェラートと一緒にお楽しみください。
事業者登録番号 T8120002019325
Fruit King Mizuno
フルーツキングミズノ
もぎたて青果研究所とは
- 全てはお客様の「美味い」の為に
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創業以来「味一筋」を掲げ 常に美味しさを追い求め続けています。
産地・生産者の息遣いを感じつつフルーツのベストな状態の食べ方を追求します。
又 フルーツの持つ可能性を追求し 加工品の開発を実施しています。
全てはお客様の「美味い」の為に。
フルーツが持つ美味しさ素材の良さを引き出します。
加工フルーツ
フローズンフルーツ（-30℃）
- フローズンフルーツとは･･･
- 旬の美味しい果実を吟味し、美味しい状態の果物を一気にマイナス30度で冷凍し、果実の細胞を壊すことなく美味しさを果実に閉じ込めました。
一年中、季節の美味しさがいつでも味わえます。
カットフルーツ
- カットフルーツとは･･･
- 旬の美味しい果実を吟味し、できるだけ美味しく食べられるものを丁寧にカットしました。
単品はもちろん、いろんな果物をアソートして、より楽しく食べられるよう商品づくりしております。
フルーツコンポート
- フルーツコンポートとは･･･
- 旬の美味しい果実をコンポートにすることで、その時の美味しさを上品な甘さのシロップと一緒に閉じ込めました。
そのままはもちろん、アイスクリームやジェラート、ケーキやパンのトッピングにもおすすめです。
ジェラート
- ジェラートとは･･･
- イタリアのマンマが家族に作るドルチェのような、毎日食べられる身体に良いジェラートを、旬の美味しい果実をたっぷり使用して作りました。
旬果実の中でも、美味しい産地、品種、生産者にこだわっております。
フルーツピクルス
- フルーツピクルスとは･･･
- 食べ慣れた日本の漬物の良さや和の味覚を取り入れて、現代人の嗜好に合う軽やかな風味に仕上げた身体想いな常備果実です。
旬の果実本来の味わいを活かした、フレッシュな感覚で食べやすくてヘルシーなピクルスです。
寄稿文：有限会社テフィール 代表取締役 喜田剛史
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- 加工場所：大阪市此花区西九条3-9-24
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- 詳細はメールにてお問い合わせください ▶
旬のフルーツ
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- Fruit King Mizuno
詳しいご案内まで今しばらくお待ちください。
春のフルーツ
おいしい春のフルーツは、盛り合わせにして食べたり、ひと手間加えた贅沢なデザートにアレンジするのもおすすめです。
夏のフルーツ
初夏になると桃やスイカ、メロンなどが旬を迎え、様々な味を楽しむことができます。
甘くておいしい旬の果物で、暑い夏を乗り切りましょう。
秋のフルーツ
柿や梨、ぶどうなど、秋を代表するフルーツは沢山存在します。
旬のおいしいフルーツを食べて、食欲の秋を堪能しましょう。
冬のフルーツ
柑橘類など冬に旬を迎える果物は、免疫力を高めてくれるビタミンCを多く含んでいるものが沢山あります。
風邪をひきやすい季節には、積極的に果物を取り入れるのがおすすめです。
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